Frühstücksbasis beliefert Mettmann ab sofort mit Früchten und Gemüse

Frühstücksbasis beliefert Mettmann ab sofort mit Früchten und Gemüse

Wir freuen uns, Ihnen mitteilen zu können, dass die Frühstücksbasis ab sofort die Stadt Mettmann mit einer breiten Palette an frischen Früchten und Gemüse beliefert. Dieser wichtige Schritt ermöglicht es den Einwohnern von Mettmann, sich gesunde und leckere Lebensmittel zum Frühstück zu sichern. Durch die Zusammenarbeit mit lokalen Landwirten und Erzeugern können wir garantieren, dass unsere Produkte von höchster Qualität sind und direkt aus der Region stammen. Wir sind stolz darauf, einen Beitrag zur Verbesserung der Ernährungsgewohnheiten in Mettmann leisten zu können und freuen uns auf eine erfolgreiche Zusammenarbeit.

Frühstücksbasis beliefert Mettmann ab sofort mit Früchten und Gemüse

Das Wetter kann nur besser werden. Dichter Regen prasselt bei dieser Samstags-Premiere hernieder; auf die Marktleute, die Kunden und alle, die nur mal gucken möchten. Das fiese bergische Herbstwetter begrüßt die Neuen und die Alten auf dem Jubiläumsplatz.

Neuer Obst und Gemüsestand auf dem Jubiläumsplatz: KonenTeam übernimmt von Hilden

Markus und Bernadette Konen haben den traditionellen Obst- und Gemüsestand von Freddy und Margit Hilden übernommen. Kaum sind die bisherigen Standbetreiber zu einem Kurzbesuch auf der Kundenseite erschienen, werden sie angesprochen: „Nanu, wieso steht ihr denn hier auf der falschen Seite“, will ein langjähriger Kunde wissen. Er hatte den Rückzug nach mehr als 30 Jahren auf dem Mettmanner Wochenmarkt noch nicht mitbekommen.

Freddy Hilden muss sich erst an den Perspektivwechsel gewöhnen. „Seit meiner Jugend helfe ich hier an dem Stand mit, habe ihn später übernommen“, erzählt Freddy Hilden. Jetzt aber kam alles zusammen: eine durch die jahrzehntelange Plackerei angeschlagene Gesundheit, das Angebot einer guten Marketingstelle auf einem Obsthof und der Wunsch, mit Anfang 50 noch einmal was Neues zu wagen.

Über den Düsseldorfer Großmarkt lernte Freddy Hilden den Kollegen kennen, den er als Nachfolger vorgeschlagen hat. „Wir betreiben einen Obst- und Gemüsehof in Krefeld Hüls bereits in fünfter Generation“, berichtet Markus Konen. Was auf den guten Böden im Linksrheinischen nicht gedeiht, kaufen die Konens dazu und sind mit ihrem frischen und regionalen Angebot auf einer Handvoll Wochenmärkten vertreten.

Frühstück auf dem Wochenmarkt: KonenTeam beliefert Mettmann mit frischen Früchten und Gemüse

Direktvermarktung - jetzt eben auch jeweils mittwochs und samstags auf dem Jubiläumsplatz. Von seinem Vorgänger hat Konen gehört, dass dieser Wochenmarkt in Mettmann einer der guten Handelsplätze der Region ist. Hier gibt es Metzger, Bäcker, einen Fischhändler, einen Käsestand, Mittelmeer-Spezialitäten und – ja – auch ein paar Anbieter von Billigtextilien.

„Aber im Rahmen“, sagt Freddy Hilden, „Mettmann hat eine gute Mischung zu bieten.“ Das kann Markus Konen nach einigen Stunden auf dem Jubiläumsplatz bestätigen. „Obwohl wir gerade Ferien haben, hatten wir am Mittwoch gute Umsätze“, sagt der Marktprofi, dem samstags der eigene Bruder aushilft.

Annette Hansen, Elisabeth Wiesmann und Janine Zielinski wurden als Mitarbeiterinnen von den Vorgängern übernommen. Das KonenTeam bringt auch etwas Neues mit: eine völlig neue Apfelsorte, Snap Dragon. Rote, knackig frische Früchte, die saftig-fruchtig schmecken, aus den USA kommen und gerade auf den Obsthöfen im Rheinland heimisch werden.

So ein Markttag in Mettmann ist für das Ehepaar Konen anstrengend: Aufstehen um 1.15 Uhr, danach zum Großmarkt und aufbauen auf dem Jubiläumsplatz ab 5 Uhr früh. 15 bis 16 Arbeitsstunden kommen da leicht zusammen. Markus Konen zuckt mit den Schultern: „Das kennen wir nicht anders.“