Uedem: Genussmarkt setzt auf regionalen Anbieter
Die Stadt Uedem setzt bei ihrem Genussmarkt auf die Zusammenarbeit mit regionalen Anbietern. Dieser Schritt soll dazu beitragen, die regionale Wirtschaft zu stärken und den Einzelhandel in der Stadt zu fördern. Durch die Zusammenarbeit mit lokalen Unternehmen wird es möglich, eine vielfältige Auswahl an regionalen Produkten anzubieten, die den Besuchern des Genussmarktes vorgestellt werden. Dieser Ansatz wird nicht nur den Anbietern selbst zugutekommen, sondern auch die lokale Identität der Stadt stärken. Wir freuen uns auf die Umsetzung dieses Projektes und die positiven Auswirkungen, die es auf die Stadt Uedem haben wird.
Uedem bereitet Genussfest vor: Regionale Lebensmittel und Firmen aus der Nähe im Blick
Richtig schön sieht er derzeit aus, der Uedemer Markt rund um den Seemansbrunnen. Die vielen Bäume tragen üppiges Grün, wenn zum Stadtfest noch die Autos verschwinden und der Bühne Platz machen, steht einer tollen Feier nichts im Wege.
Vertreter des Werberings und Klaudia Gärmer von der Gemeindeverwaltung berichteten von den Plänen für Samstag, 31. August. Es wird einen Nachmittag und Abend lang Leckeres zu essen und zu trinken geben.
Ab 16 Uhr – Ende offen – werden lokale Spezialitäten serviert. „Es ist uns wichtig, Anbieter aus der Nähe im Boot zu haben. Regionale Lebensmittel und Firmen aus Uedem und der Nachbarschaft zu berücksichtigen ist ja auch ein Beitrag zur Nachhaltigkeit und zum Klimaschutz“, sagt Klaudia Gärmer von der Gemeinde.
Alexander Haaken, der Vorsitzende der Händlergemeinschaft, ist zusammen mit seiner Frau Mareike im Nebenberuf Betreiber der Mobilen Saftpresse. So langsam geht’s bei ihnen wieder los: Privatleute können ihre Äpfel (mindestens 50 Kilo sollten es sein) anliefern und etwa 35 Liter Saft von den eigenen Obstbäumen erwarten. Der Fünf-Liter-Karton kostet sie dann 6,50 Euro.
Petra Verfürth und ihre Tochter Melanie Weba vom Autohaus Verfürth werden Aperol-Mixgetränke und Wein ausschenken, Kaffee gibt es von der Kevelaerer Rösterei Carbone, die auch Popcorn anbieten wird. „Und Eiskaffee, der hoffentlich zum Wetter passen wird“, ergänzt Haaken.
Ein wenig wetterunabhängiger macht die Veranstaltung der große Schirm, der über den Markt gespannt wird. Rund um den Brunnen werden kreisförmig die Stände aufgestellt. Ein zweiter Schirm schützt das Publikum vor der Bühne.
Würstchen und Pulled Lamb wird der Naturhof Kevelaer mitbringen, vom Bauern Heinrich aus Bedburg-Hau gibt es Kartoffelspiralen. „Die sind toll und kommen auch bei Kindern immer super an“, weiß Petra Verfürth.
Den Apfelsaft aus der Mobilen Saftpresse kann man auch genießen, die Uedemer Landfrauen backen süße und herzhafte Waffeln. Auch etwas Besonderes: Selbstgemachtes Eis von den „Landmomenten“ aus Kevelaer. Honig vom Imker sowie Hotdogs und vegetarisches Fladenbrot aus dem Food-Truck ergänzen das Angebot.
Wer anschließend noch in lockerer Atmosphäre verweilen möchte, kann das gerne tun, denn der Werbering hat auch im weiteren Verlauf für Unterhaltung gesorgt. Im Anschluss an den Genussmarkt gibt es Disco mit „Queekensound“.
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